Jakarta, Aktual.news — Asosiasi Pengusaha dan Pengelola Dapur Makan Bergizi Gratis Indonesia (APPMBGI) telah menyelesaikan pembentukan struktur kepengurusan di seluruh 38 provinsi dalam kurun waktu sekitar tiga bulan. Langkah ini dilakukan guna memperkuat pengawalan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) secara nasional.
Ketua Umum APPMBGI, Abdul Rivai Ras, menyampaikan bahwa percepatan pembentukan organisasi menjadi fondasi penting dalam mendukung kebijakan pangan bergizi yang berkelanjutan. Ia menilai kecepatan tersebut mencerminkan kesiapan daerah dalam menjalankan program secara merata.
“Perlu kami laporkan bahwa 38 provinsi yang ada itu terbentuk dalam waktu kurang lebih tiga bulan. Ini sangat cepat dan luar biasa,” kata Abdul Rivai Ras saat memberikan sambutan dalam Pembukaan APPMBGI National Summit 2026 di Jakarta, Sabtu, 25 April 2026.
Selain di tingkat provinsi, APPMBGI juga telah membentuk kepengurusan di 145 kabupaten dan kota. Menurut Abdul, jaringan yang luas ini akan mempermudah koordinasi dengan pemerintah pusat, khususnya Badan Gizi Nasional (BGN), dalam memastikan pelaksanaan program berjalan efektif.
“Selain di tingkat provinsi, kami telah membentuk kepengurusan di 145 kabupaten/kota untuk memperkuat jaringan. Jaringan ini memudahkan koordinasi dengan BGN agar pelaksanaan program MBG berjalan efektif di daerah,” ucap Abdul.
Ia menambahkan bahwa pengurus di daerah dipilih dari individu yang memiliki kapasitas dan kredibilitas tinggi, termasuk pengusaha lokal dan profesional yang memahami pengelolaan usaha di berbagai wilayah Indonesia.
“Rata-rata pengurus di tingkat provinsi maupun kabupaten/kota adalah orang-orang kredibel, pengusaha lokal yang tangguh. Mereka juga mempunyai kemampuan mengelola program secara serius,” ujarnya.
Lebih lanjut, APPMBGI mengungkap telah mengidentifikasi sekitar 5.000 dapur yang beroperasi secara mandiri di bawah jaringan anggotanya. Dengan struktur organisasi yang telah terbentuk di seluruh provinsi, diharapkan pembinaan, advokasi, standardisasi, hingga sertifikasi pengelola dapur dapat berjalan lebih optimal.
“APPMBGI akan menjadi jaring pengaman kebijakan pemerintah, khususnya program Makan Bergizi Gratis berskala nasional yang berkelanjutan. Kami siap mengawal kebijakan Presiden Prabowo Subiantopelaksanaannya tepat sasaran di seluruh pelosok daerah Indonesia secara konsisten,” kata Abdul.
Artikel ini ditulis oleh:
Rizky Zulkarnain

















